Gemlik siyah zeytin, LocalFarms markasıyla sunulan, Türkiye’nin en kaliteli zeytinlerinden biridir. Bu zeytinler, Gemlik bölgesinin eşsiz iklimi ve toprak yapısı sayesinde, zengin bir tat profili ve yüksek besin değerleri ile öne çıkmaktadır.
291-320 kalibre aralığında sunulan bu zeytinler, doğal yöntemlerle işlenerek, lezzetini ve besin değerini korumaktadır. Antioksidan özellikleri ile bilinen zeytinler, kalp sağlığını destekleyen tekli doymamış yağ asitleri açısından zengindir. Ayrıca, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemine katkıda bulunur.
Gemlik siyah zeytin, sadece aperatif olarak değil, aynı zamanda salatalar, mezeler ve ana yemeklerde de kullanılabilir. Zengin aroması, yemeklere derinlik katarak, gastronomik deneyimi zenginleştirir.